مؤهلاتنا
تلتزم شركة CTC بالتميز في جميع المجالات، وبفضل ذلك تمتلك الشركة مؤهلات واعتمادات وطنية وإقليمية وعالمية.
الأردن في لمحة
يُعد الأردن، المغمور بتاريخ وحضارات عريقة، دولة ذات موقع استراتيجي في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مما جعله محورًا زراعيًا واقتصاديًا مهمًا. تتميز أراضيه بالخصوبة، ويزخر بالعديد من الوجهات السياحية العالمية الشهيرة، ليكون الأردن وجهة تعد بتقديم تجربة غنية وأصيلة على أصعدة متعددة. رحلة من الشمال إلى الجنوب تأسر الأنفاس، مرورًا بمعالم مثل نهر الأردن، موقع معمودية السيد المسيح، البحر الميت (أدنى نقطة على سطح الأرض)، ومدينة البتراء الأثرية ذات اللون الوردي، واحدة من عجائب الدنيا السبع الجديدة.
بعيدًا عن التاريخ العريق، يتميز الأردن بقطاع إنتاج غذائي مزدهر، مع صادرات تمتد إلى أكثر من 140 دولة حول العالم. كما يُعد الأردن موقعًا مثاليًا للأعمال التجارية، مدعومًا بمجموعة متنوعة من اتفاقيات التجارة الحرة التي تمكّن البلاد من أن تكون طريق إمداد استراتيجي للعديد من الأسواق.
موطن الزيتون
تعد أشجار الزيتون وإنتاج زيت الزيتون جزءًا أصيلًا من التراث الأردني، الذي يعود تاريخه لأكثر من 6000 عام، حيث يجتمع المناخ والثقافة لخلق هذا الإرث الغني. تزخر الأراضي بالنكهات والقوام والألوان التي تتكامل لإنتاج مجموعة متنوعة من الزيتون وزيت الزيتون عالي الجودة، بتشكيلة واسعة من الخصائص والنكهات الفريدة.
يتم اختيار زيتوننا بعناية باليد، ومعالجته بشكل احترافي، وتعبئته برفق مع ملح البحر الميت باستخدام أحدث تقنيات إنتاج الغذاء. تركيزنا الأساسي على الجودة والأصالة، ونسعى جاهدين للحفاظ على الطعم والشكل الأصلي للزيتون خلال مراحل الإنتاج المختلفة. يتم إنتاج زيتوننا باستخدام زيتون نبالي محسان، وهو نوع أصلي من الأردن، يتميز بنسبة عالية من اللحم مقارنة بالنواة، ما يجعله واحدًا من أفضل أنواع الزيتون على مستوى العالم من حيث الطعم، والقوام، ولونه المميز.
